trong hôm nay
trong hôm nay
Chào mừng quý vị đến với Website Phạm Thị Hương Lan.
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy đăng ký thành viên tại đây hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
Gốc > Cẩm nang gia đình > Món ngon >
Phạm Thị Hương Lan @ 16:43 29/08/2009
Số lượt xem: 455
Sườn lợn hấp bia
Sườn chua ngọt hay canh sườn đã quá quen thuộc với gia đình, bạn chỉ cần sáng tạo một chút là có thể mang lại cảm giác ngon và lạ miệng và rất giàu dinh dưỡng với món sườn lợn hấp bia.
Ảnh: goodsmart.vn
Nguyên liệu:
400g sường non
200g khoai tây bi
½ lít bia
½ củ hành tây
2 nhánh hành lá
Hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
Sườn lợn rửa sạch, chặt khúc vừa miệng.
Hành lá rửa sạch, tước sợi. Hành tây thái lát mỏng.
Ướp sườn với hạt nêm, đường, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Rán sườn cho chín vàng hai mặt.
Cho sườn ra đĩa, đổ nửa phần bia vào cùng với khoai tây, hấp trong 20 phút. Khi gần ăn, cho nốt phần bia còn lại vào hấp nóng.
Để món ăn thơm ngon hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng thì tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá cho món ăn thêm hấp dẫn.
Phạm Thị Hương Lan @ 16:43 29/08/2009
Số lượt xem: 455
Số lượt thích:
0 người
- Những món ngon từ cá lóc (27/08/09)
- Thịt cuộn khoai tây nướng (27/08/09)
- Món ngon với đậu ngự (02/08/09)
- Bánh khoái xứ Huế (02/08/09)
- Thạch trái cam mát lạnh (02/08/09)
Ý kiến trao đổi